1 чашка несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 чашка сахара
3 больших яйца
1 1/2 ч.л. ванильного экстракта
2 чашки муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка грецких орехов или пекан, подсушенные и рубленые
1 чашк изюма
1чашка кокосовой стружки
1 чашка шоколадных чипсов
Взбейте миксером масло с сахаром ( 2-3 минуты). Добавьте по одному яйца, затем ванильный эсктракт. В отдельной посуде соедините муку, соду, соль, овсяные хлопья, затем добавьте всё это в масляную массу. Перемешайте, добавьте орехи, шоколад, изюм и кокосовую стружку.
Застелите противень бумагой для выпекания и выложить столовой ложкой тесто, на расстоянии 5 см друг от друга. Придавите каждый шарик, так чтобы получилась " лепёшка" толщиной 1,25 см. Выпекайте печенье 15 минут.
Дайте печенью остыть на противне, затем перенесите их на решётку для полного остывания.
1 чашка сахара
3 больших яйца
1 1/2 ч.л. ванильного экстракта
2 чашки муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка грецких орехов или пекан, подсушенные и рубленые
1 чашк изюма
1чашка кокосовой стружки
1 чашка шоколадных чипсов
Взбейте миксером масло с сахаром ( 2-3 минуты). Добавьте по одному яйца, затем ванильный эсктракт. В отдельной посуде соедините муку, соду, соль, овсяные хлопья, затем добавьте всё это в масляную массу. Перемешайте, добавьте орехи, шоколад, изюм и кокосовую стружку.
Застелите противень бумагой для выпекания и выложить столовой ложкой тесто, на расстоянии 5 см друг от друга. Придавите каждый шарик, так чтобы получилась " лепёшка" толщиной 1,25 см. Выпекайте печенье 15 минут.
Дайте печенью остыть на противне, затем перенесите их на решётку для полного остывания.
Комментариев нет:
Отправить комментарий