Соединить ваши любимые специи ( молотый кориандр, смесь перцев, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло (я использовала оливковое).
Филе куриной грудки ( у меня 2шт по 250гр) хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше.
Тем временем духовка разогревается до 250 С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12-15 минут (не больше) в духовку при той же температуре. Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Быстро, легко и просто.
Комментариев нет:
Отправить комментарий