Чтобы предотвратить потемнение свеженарезанных фруктов для салатов или начинки для пирогов:
- Используйте брызгалку (спрей), наполнив процеженным соком лимона (можно хранить в холодильнике 2-3 недели);
- Если не хотите чрезмерно использовать лимоны, а так же чтобы смягчить кислый вкус, в качестве альтернативы можно использовать лимонную газированную воду (Спрайт или 7UP). Просто полить сверху и осторожно перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий