Сок лимона

Для того чтобы получить максимальное количество сока из лимона достаточно "подогреть" его в микроволновой печи на максимальной мощности 30-40 сек., а затем, положив на твердую поверхность, придавить рукой и покатать по поверхности (разрушая тем самым волокна цитруса).
Теперь, разрезав пополам, очень легко выдавить сок.

P.S. Между прочим, если вам нужно небольшое (чайная ложка или две) количество сока, можно, не разрезая лимон, вставить пластиковую трубочку (проткнув цитрус до половины) и получить необходимое количество сока!